Kartoffel werden üblicherweise auf einem Feld angebaut und benötigen
relativ viel Platz. Es gibt aber auch die wenig bekannte Möglichkeit
Kartoffel auf engem Raum anzubauen und dabei ein Vielfaches zu
ernten, was normalerweise auf der gleichen Fläche entsteht. Man
macht sich bei dieser Anbauweise eine Eigenheit der Kartoffelpflanze
zunutze. Bei der herkömmlichen Anbauweise werden Saatkartoffeln in
die Erde gesetzt und die Pflanze wächst nach oben und bildet an der
Oberfläche das Kraut während im Boden die Knollen gebildet werden.
Wenn man nun das Kraut an der Oberfläche wieder mit Erde bedeckt
bildet die Pflanze unter der Erde weitere Knollen während das Kraut
wieder an das Licht strebt. Genau diese Eigenschaft wird bei unserer
Anbaumethode gezielt ausgenutzt.
Beim normalen Anbau entstehen aus einer Saatkartoffel zwischen sechs
und zwölf neue Kartoffelknollen.
Bei unserer Anbaumethode ernten wir ein vielfaches davon und dass auf
kleinstem Raum. Aus diesem Grund eignet sich unsere Methode auch für
den Balkon, die Terrasse oder einen kleinen Innenhof.
Alles was Sie dazu benötigen haben Sie unter Umständen zu Hause
oder Sie können es für wenig Geld besorgen.
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